第(3/3)页 “那就让你们闭嘴。” 凯蒂没有废话。她直接在展示台上架起了一个小型的日本备长炭烤炉。 没有放任何油。 她用那把锋利的大马士革刀,切下一片厚度完美的熟成牛肉,直接放在了滚烫的烤网上。 “滋啦!!!” 接触高温的瞬间,牛肉内部那熔点极低的顶级脂肪迅速融化。 一股霸道,浓郁,混合着干式熟成特有的醇厚坚果香和顶级牛油香气的味道,如同核弹一般在展会现场炸开! 这股香味太恐怖了。 它瞬间秒杀了周围所有烤肉摊上的味道。 那些原本还在喝啤酒的牛仔们,全都不由自主地停下了动作, 疯狂的抽动着鼻子,顺着香味围拢了过来。 仅仅煎了三十秒。 凯蒂将那片外表焦褐,内里呈现完美粉红色的牛肉夹起, 放在一个小瓷盘里,只撒了一点点喜马拉雅粉盐。 “尝尝吧,固执的牛仔先生。”杰西卡将盘子推到老克林特面前。 老克林特咽了一口口水。 他颤抖着手,拿起旁边的叉子,将那块牛肉送入口中。 闭上眼睛的瞬间。 这位在蒙大拿傲慢了一辈子的老农场主,眼角竟然滑下了一滴眼泪。 不需要咀嚼。那块肉在接触到舌温的瞬间, 就化作了一汪鲜美,醇厚,带着无与伦比层次感的肉汁。 那种经过四十五天时间魔法沉淀出的风味,彻底击碎了他对传统牛肉的所有认知。 “这……这是神赐的食物……” 老克林特睁开眼,看着杰西卡,眼神中再也没有了轻蔑,只剩下深深的敬畏和挫败。 “我们输了。蒙大拿的牛肉历史……在今天被改写了。” 周围的农场主们看着老克林特的反应,全都倒吸了一口冷气。 他们知道,泰坦庄园,这个曾经被他们视为外来暴发户的农场, 已经彻底站在了美利坚农业的绝对巅峰。 看着这群被一块牛肉彻底征服的西部硬汉。 杰西卡的心中涌起一股前所未有的成就感。 她没有靠陈安的武力,也没有靠砸钱,而是用泰坦庄园实打实的底蕴,赢得了这场没有硝烟的战争。 第(3/3)页